由天津市科委、農業部環境保護科研監測所承擔的農產品和環境中重金屬快速檢測方法與裝備研究獲得成功,并通過了有關專家組驗收。這項技術的準確率在95%以上,填補了我國在農產品和環境重金屬快速檢測技術中的空白。
目前,重金屬污染是影響我國農產品安全的主要因素之一,我國受鎘、鉛、汞等重金屬污染的耕地面積近2000萬公頃,約占總耕地面積的1/5。全國每年因重金屬污染而減產糧食1000多萬噸,被重金屬污染的糧食每年也多達1200萬噸,合計經濟損失至少200億元。據農業部環境保護科研監測所徐應明博士介紹,該項研究是將具有特效顯色反應的生物染色劑通過浸漬附載到試紙上,制備出重金屬快速檢測試紙,并通過反復研究獲得了試紙與重金屬的****反應條件。該試紙對重金屬具有良好的選擇性,測定重復性好,檢測速度、靈敏度、準確度、精密度均達到了項目技術指標的要求,填補了我國在農產品和環境重金屬快速檢測技術中的空白。
為了實際操作方便,項目組還制備出了體積小巧,便于攜帶,操作簡便,常溫保存時間長的試劑盒。使用者不需專門培訓,一次性使用,無需檢修維護,檢測成本低廉,適宜于現場實時快速監測。據介紹,試紙及試劑盒對重金屬檢測靈敏度可達0.01~20mg/kg,準確率在95%以上,而且只需10分鐘就可對重金屬進行快速檢測,大大縮短了檢測時間,提高了檢測結果的時效性。
專家組一致認為,該項研究打破了目前世界上對重金屬檢測僅能依靠大型儀器設備,而且檢測時間長,難以滿足野外現場對重金屬進行快速檢測的要求。成果推廣應用后,將大大提高我國對農產品中重金屬的快速檢測水平,為農產品安全筑起一道綠色屏障,同時也將有利于促進我國農產品進出口貿易。
目前,該裝備已在天津和山東壽光蔬菜基地農產品安全檢測中得到應用,取得了滿意的結果。