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我國農(nóng)產(chǎn)品重金屬快速檢測技術(shù)取得重大突破

    由天津市科委、農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所承擔(dān)的農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境中重金屬快速檢測方法與裝備研究獲得成功,并通過了有關(guān)專家組驗(yàn)收。這項(xiàng)技術(shù)的準(zhǔn)確率在95%以上,填補(bǔ)了我國在農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境重金屬快速檢測技術(shù)中的空白。

    目前,重金屬污染是影響我國農(nóng)產(chǎn)品安全的主要因素之一,我國受鎘、鉛、汞等重金屬污染的耕地面積近2000萬公頃,約占總耕地面積的1/5。全國每年因重金屬污染而減產(chǎn)糧食1000多萬噸,被重金屬污染的糧食每年也多達(dá)1200萬噸,合計(jì)經(jīng)濟(jì)損失至少200億元。據(jù)農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所徐應(yīng)明博士介紹,該項(xiàng)研究是將具有特效顯色反應(yīng)的生物染色劑通過浸漬附載到試紙上,制備出重金屬快速檢測試紙,并通過反復(fù)研究獲得了試紙與重金屬的****反應(yīng)條件。該試紙對重金屬具有良好的選擇性,測定重復(fù)性好,檢測速度、靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度均達(dá)到了項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo)的要求,填補(bǔ)了我國在農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境重金屬快速檢測技術(shù)中的空白。

    為了實(shí)際操作方便,項(xiàng)目組還制備出了體積小巧,便于攜帶,操作簡便,常溫保存時(shí)間長的試劑盒。使用者不需專門培訓(xùn),一次性使用,無需檢修維護(hù),檢測成本低廉,適宜于現(xiàn)場實(shí)時(shí)快速監(jiān)測。據(jù)介紹,試紙及試劑盒對重金屬檢測靈敏度可達(dá)0.01~20mg/kg,準(zhǔn)確率在95%以上,而且只需10分鐘就可對重金屬進(jìn)行快速檢測,大大縮短了檢測時(shí)間,提高了檢測結(jié)果的時(shí)效性。

    專家組一致認(rèn)為,該項(xiàng)研究打破了目前世界上對重金屬檢測僅能依靠大型儀器設(shè)備,而且檢測時(shí)間長,難以滿足野外現(xiàn)場對重金屬進(jìn)行快速檢測的要求。成果推廣應(yīng)用后,將大大提高我國對農(nóng)產(chǎn)品中重金屬的快速檢測水平,為農(nóng)產(chǎn)品安全筑起一道綠色屏障,同時(shí)也將有利于促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易。

    目前,該裝備已在天津和山東壽光蔬菜基地農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中得到應(yīng)用,取得了滿意的結(jié)果。